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봄향기 가득한 냉이된장국 끓이는법 냉이된장찌개 레시피
김진옥요리가좋다 티스토리블로그 김진옥요리가좋다 네이버블로그 재료(3~4인분):냉이100g(손질후무게) 멸치다시마육수600ml 된장2T 무1토막(120g) 두부1/2모 양파1/2개 대파1/2개 청양고추2개 다진마늘1/2T ***밥숟가락 계량입니다 ***멸치다시마육수 미리 끓여준비 600ml 준비하세요~ ***매운거 싫은분들은 청양고추 생략가능합니다 ***된장의 짠정도에 따라 된장양 조절하세요 된장이 싱거울때는 2T반정도 넣으세요 ***마지막에 끓였을때 기호에 따라 고춧가루소량 추가하셔도 좋습니다 ***마지막에 끓일후 싱거울때 국간장이나 멸치액젓 소량으로 간을 맞추세요 만약에 짜면 물을 조금 추가하세요 ***만약 끓였는데 된장때문에 텁텁한 맛이 난다면 설탕 아주 소량 넣으세요 ***무와 함께 애호박 표고버섯 느타리버섯 새송이버섯을 넣어도 좋습니다 #냉이된장국#냉이된장찌개#냉이요리#냉이된장국레시피#냉이된장찌개끓이는법#shorts