참쉬운 보양식! 산양산삼 한방누룽지 백숙 만드는 법! 지금 보고 가세요! #shorts

원기 회복에 좋은 산양산삼과 12가지의 한약재가 들어간 한방국물에 토종닭 2마리를 통채로 넣고 압력 밥솥으로 삶아주고! 한방국물로 만드든 찹쌀밥으로 만드는 찹쌀 누룽지까지! 몸에도 좋고 향도 좋고 맛까지 좋은 진짜 보양식! 다가올 복날 가족들과 함께 먹을수 있는 산양삼 한방 누룽지백숙 입니다! 만드는데 시간은 좀 걸리지만 만드는건 어렵지 않으니까 한번 도전해 보세요! (산양삼과 한약재는 다른 약재를 넣거나 없으시면 빼셔도 됩니다) 풀버전 영상은 아래 링크에서 확인하실수 있습니다 재료 1 토종닭 2 산양삼 3 한약재 12가지 (옷나무, 야관문, 상황버섯, 말굽버섯, 황기, 잔대, 헛개열매, 감초, 산수유, 잔나비걸상버섯, 구지뽕나무, 생강) [한약재의 경우 개인의 채질에 따라 맞지 않은 경우가 있으니 사용에 주의 해주세요] 4 찹쌀 5 마늘 6 파 레시피 1 냄비에 한약재들을 넣고 1시간정도 끓여 한방국물을 만들어 줍니다 (백숙 국물로 중간중간 보충애서 먹는경우 국물을 넉넉하게 만들어줍니다) 2 찹쌀을 씻은뒤에 1번의 한방국물을 넣어 밥을 만들고 밥이 다 되면 후라이팬에 올려 누룽지를 만들어줍니다 (주걱에 물이나 백숙 국물을 발라조면 밥이 잘 달라붙지 않아서 누룽지를 만들기 편합니다) 3 한방국물에 한약재를 모두 건져주고 토종닭을 넣어 압력 밥솥으로 40분~1시간정도 삶아줍니다 (일반 닭의 경우에는 냄비에 넣고 끓여주셔도 문제 없습니다) 4 닭이 다 삶아지면 냄비에 옴겨담고 산양삼, 통마늘, 대파를 넣고 10~15분정도 추가로 끓여줍니다 5 마지막으로 찹쌀누룽지를 넣어주면 완성! #shorts , #복날, #복날음식, #토종닭, #닭백숙, #누룽지백숙, #누룽지, #백숙, #제철음식, #건강식, #산양삼, #한방백숙,