[30초로 보는 오늘의 집밥] 묵은지참치말이

[30초로 보는 오늘의 집밥] 묵은지참치말이

새큰달큰한 #묵은지말이 오늘은 햅삐 금요일! 근데 뭔가 귀찮아서 손 많이가는 요리는 싫구 그렇다고 시켜먹기는 싫은 그런날이예요 시간도 남는데 배달시켰을때의 찔리는 마음 다들 아시죠?ㅎ,, 찾아보니 일반 냉장고에 넣어둔 김치가 벌써 묵은지가 되어버렸더라구요 더 푹 익기 전에 후딱 참치 넣고 묵은지 말이로 재탄생시켰답니다:) 김치는 정말 활용도가 높은 우리 음식인 거 같아요 어떤 나라에서 김치도 자기네꺼라고 하는데 후 김치는 우리 음식입니다!!! 매콤한거 좋아하시면 참치안에 청양고추 다져 넣으면 좋을 거 같아요 저는 한줄정도 청양고추 넣을걸~하고 아쉬워했는데 그래도 묵은지가 맛있다보니 넘 배부르게 먹었습니다! [묵은지 참치롤] 1 묵은지는 물에 씻어 물기를 짜준다 2 양파를 다져 매운기를 살짝 빼준다 3 기름을 뺀 참치캔과 양파, 마요네즈 3스푼, 설탕 0 5, 후추를 톡톡 뿌린다 4 밥에 참기름과 소금을 넣어 간을 맞춰준다 (묵은지가 짜다면 소금은 패스!) 5 묵은지를 넓게 펼치고 밥-깻잎- 참치 순으로 올려 돌돌 말아준다 6 정갈하게 썰어낸 뒤 깨를 뿌려주면 완성! #집쿡 #홈쿡