맛있는 김치찌개 끓이는 법! #레시피 #초간단김치찌개

매번 무슨 반찬 할까 고민이시죠? 그럴 때는 삼겹살 넣고 끓인 김치찌개 어떠세요? 김치, 돼지고기는 언제나 맛있잖아요 한 솥 가득 끓여 2-3끼 든든하게 해결해 보자구요 *재료 - 돼지고기(삼겹살): 300g (통으로 말아 준비) - 포기김치: 1/4포기 (500g정도 통으로) - 청양고추: 1개 - 고춧가루: 2~3스푼 - 다진 마늘: 1스푼 - 새우젓: 1~2스푼 - 팽이버섯: 1봉지 - 대파: 1대 - 사골육수: 1팩 (약 500g) - 두부: 1팩 (소금으로 밑간) - 소금: 적당히 간조절 *조리 방법: 1) 냄비에 삼겹살을 돌돌 말아 한쪽에 놓고, 포기김치도 통으로 넣어줍니다 2) 사골육수를 붓고, 고춧가루와 다진 마늘, 청양고추, 새우젓을 넣어 주세요 3) 강불에서 팔팔 끓이다가 중불로 줄여 삼겹살과 김치를 푹 익힙니다 4) 끓이는 동안 두부를 잘라 밑간해 두고, 대파 1대 송송 썰어줍니다 5) 삼겹살과 김치가 부드러워지면 먹기 좋게 가위로 잘라주세요 6) 준비한 두부와 팽이버섯, 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다 7) 필요 시 소금으로 간을 맞춰 마무리해 주세요 구독과 좋아요 부탁드릴게요 😝 더 맛있는 레시피로 돌아올게요~ 감사합니다! #김치찌개 #돼지고기김치찌개 #김치요리