무장아찌 쉽게 만들기ㅣ장아찌만들기
※ 자세한 레시피는 영상 화면에 세모 화살표 ▷ 를 눌러보세요 [ 무장아찌 담그기 ] - 재료 - ▪︎1차 절임 동치미 다발무 8개 4 5kg 프락토올리고당 700g 황설탕 300g ▪︎2차 절임 생강 100g, 청양고추 5개 진간장 3컵+1컵, 매실액 1컵 소주 1컵 ▪︎양념 쪽파 4줄, 청홍고추 1개씩 고춧가루 1큰술, 참기름1큰술 다진마늘 1큰술, 깨소금 1큰술 올리고당 1큰술 ※ 1큰술 = 밥숟가락 ※ 1작은술 = 차숟가락 ※ 1컵 = 200ml ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ※ #무장아찌 #가을무장아찌 #동치미무장아찌 #밑반찬 #무장아찌담그기 #shorts
