머랭쿠키 빼빼로 레시피 #homebaking #bakingrecipes #미니오븐베이킹 #머랭쿠키

머랭쿠키 빼빼로 만들기 미니오븐으로 머랭쿠키 만드는 법 아래 적어둘게요!⬇️ 빼빼로데이 선물로 머랭쿠키 빼빼로를 만들어봤어요! 원래는 빼빼로 모양 머랭 쿠키를 만들려고했는데 모양 만들다가 대차게 실패해서 머랭쿠키 빼빼로로 틀었어요 🫠 또 스틱 과자랑 미니 크래커를 구하려고 동네 한 바퀴를 돌았는데 다 안파는거에요! 환쟝🤯 우짜지 하다가 SSG들어가보니 노브랜드 야채크래커, 참깨스틱을 팔길래 후다닥 겟했어요! 만들 수 있어서 다행이였어요 🥲 ✔️ 머랭쿠키 레시피 계란 흰자 2ea 설탕 레몬즙 소량 *계란 흰자 : 설탕 = 1 : 1 ✔️ 만드는 방법 1 흰자, 설탕 섞으며 50도까지 중탕 2 고속(4분)-저속(1분)순으로 휘핑 3 팬닝, 토핑 4 75도 2시간 굽기 ✔️ 머랭 쿠키 성공 팁 1 흰자와 설탕을 중탕으로 섞으며 설탕을 녹여주세요 설탕이 남아있으면 오븐에서 설탕이 녹아 쿠키 밖으로 흘러나와요 2 머랭 뿔이 휠 때까지만 휘핑해주세요 믹싱이 과다되면 크래커와 분리 될 수 있어요 많이 하는것보다 조금 덜 하는게 좋아요 3 저온에 오랜시간 구워주세요 구움색도안나고 바삭바삭하게 잘 구워져요👍🏻 ✔️ 사용하고 있는 제품 정보 - 라쿠진 미니 오븐 : - 포장 용기 : - 포장 봉투(6*16) : 📍 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다