절대 달라붙지 않는 스텐팬 사용법

#스텐팬사용법 솔직히 예열해서 정석대로 구워야 더 맛있는대요 자꾸 들러붙어서 스트레스 받는 재료들 있으시죠? 계란이나 두부 구울때만이라도 편하게 해보세요 ^^ 제가 스텐팬 처음 사용할때 종종 썼던 방법이에요 사용하시다보면 요령이 생기니 스텐팬 포기하지 마시고 꼭 도젼해보세요 1 들기름 오일과 섞어서 사용하면 두부도 미끄러져요 다만 발연점이 낮으니 꼭 약불로! 2 버터 소량으로도 계란이 붙지않아요 그래서 느끼하지 않고 고소하더라구요 불은 중약불로! 3 예열없이 팬에 기름 두르고 계란 넣기! 그다음 불 올리기 (중약불) 예열없이도 눌어붙지 않아요 마지막으로 삼겹살! 공구할때마다 받는 질문인대요 삼겹살처럼 기름이 많은 재료는 예열 필요없이 코팅팬처럼 조리하시면 돼요 다만 재료가 어느정도 익었을때 뒤집어주세요🤗