국민반찬 콩나물무침 감칠맛 쉽고 맛있어요 (2가지 양념) | Bean sprouts recipe, Bean sprout side dish
[콩나물 준비] 1 콩나물 400g 물에 씻은 후 체에 걸러 둡니다 2 물 1 5L, 소금 2g 넣고 끓여줍니다 3 팔팔 끓으면 콩나물을 넣고 4~5분 삶습니다 4 체에 붓고 찬물로 식혀줍니다 5 물기를 털어줍니다 [재료 준비] 파 30g, 깨소금 8g [양념 1] 데친 콩나물 175g, 다진 마늘 3, 파 8, 소금 2, 액젓 2, 참기름 4, 깨소금 4 [양념 2] 양념 1과 재료 모두 동일 +고춧가루 3g
