물 안버리고 만드는 한우 짜파구리 레시피
*재료 강원한우 채끝살(스테이크용) 200g 짜파게티 1봉 너구리 1봉 소금 약간 후춧가루 약간 올리브유 1큰술 물 600ml 1 채끝살은 키친타올에 올려 핏물을 제거하고, 한 입 크기로 자른 후 소금, 후추, 올리브유로 밑간을 해주세요 2 달군 팬에 쇠고기를 올려 센 불에서 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요 3 끓는 물에 후레이크와 면, 짜파게티 스프 1개, 너구리 스프 1/2개를 넣고 3~4분 정도 끓여주세요 4 고기를 구웠던 팬에 구운 고기와 함께 가볍게 볶아주세요
