"쇠고기무국"은 이렇게만 끓이면 됩니다! 개운하게~제대로 끓이는방법,맛보장! Korean food cooking

-레시피,원본영상은 이 링크에서 보실수 있어요 (Original Video Link) ☆담백,개운한맛 황태소고기대파 무우국 맛있게 끓이는법(황금레시피) 1 무우 중간사이즈 반개 초록색 부분을 숭덩숭덩 썰어주세요 2 너무 얇지않게 사각 모양으로 썰어주세요 3 대파 2줄기를 대충 썰어주세요 4 물 1 5리터를 미리 끓이다가 썰은 무우를 넣습니다 황태채 100g정도를 물에 적셔서 넣습니다 5 미리 물에 담가서 핏물을 빼 놓은 소고기 양지 250~300g을 넣습니다 6 국간장 2스푼 가량을 우선 넣습니다 7 다진마늘 크게 1스푼 넣습니다 8 썰은 대파를 넣습니다 취향에 따라 더 넣어도 됩니다 다시마 큰거 2장 넣고 10분뒤에 빼냅니다 9 국물이 끓기 시작하면 위에 떠오르는 불순물을 잘 제거합니다 10 국물양은 취향에 따라 물을 더 넣어서 조절합니다 간은 나중에 맞추면 되요 11 홍게 액젓 1스푼을 넣습니다 다른 액젓 종류,조미료 등도 가능해요 12 약불에서 뚜껑을 닫고 10분간 더 푹 끓입니다 -How to cook light and refreshing dried pollack beef green onion radish soup deliciously (golden recipe) 1 Cut the green part of the medium-sized radish into small pieces 2 Cut it into a square shape so that it is not too thin 3 Roughly chop 2 stalks of green onion 4 Boil 1 5 liters of water in advance and add chopped radish Dip about 100g of dried pollack into water and put it in 5 Put 250-300g of beef brisket that is soaked in water and drained of blood 6 Put 2 spoons of soy sauce first 7 Add 1 spoonful of minced garlic 8 Put green onion in the slice You can add more according to your preference Add 2 large pieces of kelp and remove after 10 minutes 9 When the soup starts to boil, remove the impurities that appear on the top 10 Adjust the amount of soup by adding more water according to your preference You can season it later 11 Add 1 spoon of red crab sauce Other kinds of fish sauce and seasonings are also available 12 Cover over low heat and simmer for another 10 minutes ☆영상속 모든 요리의 양념양은 기호에 맞게 조절하세요 #shorts #무국끓이는법 #koreanfood