합법적으로 건강한 고구마 빠스 먹는 방법

짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다 재료 -고구마 -설탕 -식용유 만드는 방법 1 고구마 200g 채썰어주고 찬물에 헹궈주세요 2 물기 빼주고 부침가루 3스푼, 물 2스푼 넣고 섞어주세요 3 팬에 기름 두르고 채 썰어둔 고구마 올려서 양쪽면을 노릇하게 구워주세요 4 고구마 잠시 빼주고 식용유 2스푼, 설탕 5스푼 넣어서 녹여주세요 5 고구마에 녹인 설탕 묻혀주면 완성입니다! 오늘은 SNS에서 봤던 고구마 채 빠스를 따라서 만들었습니다! 한국에서는 맛탕을 많이 드시잖아요 빠스는 좀 더 과자같이 더 바삭바삭한 느낌이더라고요! 만들 때까지만 해도 이게 맛은 있겠지만 뭐 얼마나 맛있겠어? 이런 느낌이었는데요 막상 만들어서 먹어보니깐 진짜 엄청 맛있더라고요!!! 완전 밥 맛있게 먹고 아이스 아메리카노랑 먹으면 진짜 맛있을 거 같은 맛이에요! 요즘 고구마 철인데 인터넷으로 고구만 구매하셔서 꼭 이렇게 만들어서 드셔보세요! Ingredients -Sweet potatoes (200g) -Sugar (5 tablespoons) -Cooking oil (2 tablespoons) Instructions 1 Slice the sweet potatoes (200g) into thin strips and rinse them in cold water 2 Drain the water, then mix the sweet potato strips with 3 tablespoons of pancake mix and 2 tablespoons of water 3 Heat a pan with some oil, add the sweet potato strips, and cook until both sides are golden and crispy 4 Remove the sweet potatoes from the pan In the same pan, add 2 tablespoons of cooking oil and 5 tablespoons of sugar Melt the sugar until it turns into a syrup 5 Coat the sweet potatoes in the melted sugar Done! This dish is inspired by a recipe seen on social media, a twist on the traditional Korean matang (candied sweet potatoes) This version, called baaseu, has a more crispy, snack-like texture It’s a perfect treat to pair with an iced Americano, especially in sweet potato season!