덮밥도 뚝!딱! 만능 반찬 다짐육소보로 💜

이런게 꿀맛이죠? 😊 오늘은 간고기 소보로 쉽게 만들어볼께요 흡사 불고기 같은 그 맛에 푹 반하실꺼에요 👩‍🍳 재료 다짐육 (소+돼지) 300g 양파 1/2개 파 흰 부분 2대 다진마늘 1T 설탕 1T 맛술 3T 진간장 4T 소금 조금 후추 촥촥촥촥 2번 사과 1/2개 (생략가능) 👩‍🍳 레시피 1 다짐육 300에 양파 1/2개와 파 흰 부분 2대를 송송 썰어 넣어주기 2 다진마늘 1T 설탕 1T 맛술 3T 진간장 4T 소금 조금 후추 촥촥촥촥 2번 넣어주고 사과 1/2개 (생략가능) 갈아 넣고 잘 섞어주기 3 10분 정도 재워준 뒤 센불에서 수분이 없어질 때 까지 바싹 볶아주기 📌 소랑 돼지가 섞인 간고기라 적당히 기름이 나와서 따로 식용유 두르지 않아도 돼요 :) 4 참기름이랑 통깨도 넣어 고소함을 더해주기 이대로 먹어도 맛있지만 저는 오늘 갓 지은 따끈한 흰쌀밥에 손질 다 되어있는 야채 넣고 간고기 소보로 넉넉히 올린 뒤 노른자도 하나 살포시 얹어서 쓱쓱싹싹 비벼 먹었어요 ❤️ 여러분은 어떻게 드시는게 좋으세요? 간고기 소보로 한 번 해두면 며칠이 든든하답니다~! #shorts #루나테이블 #간고기소보로 #소고기소보로 #돼지고기소보로 #간단반찬 #간단한끼 #간단레시피 #쉬운레시피