진작 "이것" 넣어 만들걸✅여름 더위 한방에 날려줄 새콤 시원 아삭한 미역오이냉국 이제 이렇게 만드세요💯

습하고 더운 여름, 필수템 오이냉국~ 이렇게 만들어 보세요! 식욕 살리고 에너지 충전까지 가능한 미역오이냉국 어렵지 않아요~ 🐰재료 오이 2개 마른 미역 25g (+ 소금 0 5작은술) 양파 반개 대파 20g 홍고추 1개 청양고추 1개 마늘 3알(또는 다진마늘 1큰술) 소금 1큰술 설탕 1 5큰술 참치액 1 5큰술 식초 4큰술 생수 800ml 깨 🐰미묘한cook 포인트 1️⃣ 마른 미역(25g)은 물을 담가 20분 동안 불린 후 흐르는 물에 가볍게 1번 헹궈주세요 2️⃣ 끓은 물에 소금(0 5작은술)을 넣고 불린 미역을 넣은 후 20초 데친 후 찬물에 2~3번 헹궈 채반에 올리고 물기를 뺀 후 먹기 좋게 썰어주세요 3️⃣ 깨끗하게 씻은 오이(2개)는 양쪽 꼭지를 제거하고 얇게 어슷 썰어준 후 얇게 채 썰어주세요 ☑️오이 두께는 취향에 맞게 조절해요 4️⃣ 양파(반개) 최대한 얇게 채 썰고, 대파(20g)은 길게 반으로 가른 후 송송 썰기, 청양고추(1개)와 홍고추(1개)는 길게 반으로 가르고 씨를 제거한 후 얇게 채 썰기, 마늘(3알)은 잘게 다져주세요 5️⃣ 넓은 불에 채 썬 오이와 미역을 넣고 소금(1큰술), 설탕(1 5큰술), 참치액(1 5큰술)을 넣고 골고루 섞은 후 식초(4큰술), 다진마늘(1큰술), 생수(800ml), 양파를 넣고 골고루 섞어줍니다 6️⃣ 대파와 홍고추, 청양고추, 깨를 넣고 냉장고에 차갑게 보관해주세요 #깡이손 #오이냉국 #미역오이냉국 #오이냉국레시피 #오이요리 #오이냉국만들기 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ INSTAGRAM: 💌CONTACT: kkang ee son@gmail com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━