10분 만에 끓이는 떡국~ 정신없는 명절에 떡국만은 간단하게~ #이종임스타일 #떡국 #레시피 #cooking #명절 #명절음식

👩‍🍳 재료 및 분량 떡국용 떡 500g, 사골육수 1팩(500g), 쇠고기 다짐육 100g, 달걀 1개, 대파 10cm(쪽파 2뿌리), 김가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 고기 양념) 간장 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 원당 1/3작은술, 후추 👩‍🍳 만드는 방법 1 떡국용 떡은 물에 담갔다 건져 물기를 제거한다 2 쇠고기 다짐육을 고기 양념으로 양념하여 팬에 볶는다 3 사골육수에 다진 마늘을 넣고 끓으면 떡과 송송 썬 대파를 넣고 함께 끓인다 4 기호에 따라 국간장으로 간한다 5 볶은 쇠고기와 달걀지단, 김가루 등 고명을 얹어 완성한다 ※ 달걀지단이 번거롭다면 달걀을 풀어 떡국에 넣어 끓이는 것도 추천 이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다 많은 댓글 남겨 주세요!^^ ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : ◀