
이렇게 먹으니깐 다이어트가 쉬웠어요 #shorts #메밀김밥
들기름메밀김밥 소바김밥 최소한의 재료로 만들어본 메밀김밥! 와사비마요소스와 정말 잘어울리고 연어나 아보카도를 추가하면 훨씬 맛있어요 삼삼한 맛이 매력입니다~ ⬇️⬇️⬇️ 오늘의 요오리 🔜 💛메밀김밥💛 🥚재료 메밀면 200g 계란4개 🍳만드는 법 1)메밀면 200g을 끓는 물에 넣고 삶은 후, 물기빼서 쯔유 2T 들기름 1T 넣고 버무리기 2)계란말이 만들어요〰️ ➡️ 계란 4개, 쯔유 1T, 설탕 2/3T, 우유 4T 넣고 계란물을 풀어주기 체에 한번 거르면 계란말이가 더 부드러워져요 팬에 식용유를 두르고 약불로 천천히 말아가며 계란말이 만들기 (우유를 더 넣으면 부드럽고 식감이 더 좋지만, 너무 많이 넣으면 스크램블처럼 부서지니 주의!) 3)김 거친면이 위로 가도록 깔고, 메밀면 올리고 계란말이 올리고 말아주기 4)찍어먹을 와사비마요소스 만들기 마요네즈 초코파이크기로 5바퀴, 올리고당(혹은 설탕) 1T, 와사비 1T 넣고 서꺼서꺼 🌟김밥만들때 Tip☝🏻 김의 모서리부분은 여백을 남기고 재료를 까는게 좋아요〰️ 밥과 달리 메밀면은 너무 누르지 말고 땡기듯이 잡아가며 말아주기 🌟김밥썰때 Tip ☝🏻 칼날을 잘 갈아놓는것이 포인트이자 전부입니다! 김밥과 칼에 들기름 살짝 바른뒤 썰면 터지지 않아요 집밥레시피 :: 간단요리 :: 간단레시피 :: 자취요리 :: 신혼밥상 :: 홈쿡 :: 한그릇요리 :: koreancooking