
이걸 넣으면 감칠맛 나는 열무 물김치 완성
시원한 열무 물김치 한사발 하세요~^^ 김치 담기 어려우셨다면 그대로 따라만 하세요 김치가 뭐 별거 있나요 핵심만 알면 되죠 짜지 않게 담그시려면 싱겁게 너무많은 재료 넣지말기 입니다 참쉽죠 재료 ㆍ 열무 한단 1 8kg 절임재료 물 2리터 소금 200g ㆍ 찹쌀풀 재료 물 1 리터 찹쌀 100g 멸치가루 2T 마늘 배 400g 양파 400g 물 500ml ㆍ 청양홍고추 10개 +물 250ml ㆍ 실파 또는 쪽파 150g 매실청 100ml 순아멸치액젓 80ml ㆍ 소금물 재료 소금 3T 물 250ml