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[HONEST BREAD 어니스트 브레드] 반죽 둥글리기 방법
빵을 만들 때 둥글리기 방법에 대해 알아볼까요?
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[HONEST BREAD 어니스트 브레드] 트레디션 바게트 분할, 둥글리기, 성형, 쿠프(칼집) 방벙
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또 한 번 천재성을 드러내는 둥글리기의 신, 둥신 김종민! [시골빵집] 7회 20171019
제빵기능사 실기) 우유식빵(3/5) 분할, 둥글리기, 중간발효
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제빵기능사 분할 빨리 하는법 , 이발소 베이커리 최샘입니다.
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