매콤새콤달콤 골뱅이소면

명절 연휴 잘 보내셨나요? 전 이번 설은 결혼후 차례를 처음으로 안지내서 조금 수월하게 보냈네요. 설음식 너무 맛있는데.... 기름 져서 너무 느끼하셨죠? 그래서 골뱅이소면 해먹었습니다. 남편의 최애 메뉴이기도 합니다. 재료 (2~3인분) 골뱅이통조림 400g, 양파 소1개, 대파 1/3대, 적양배추 130g, 당근 소 1/2개 배 1/3개 (집에 있는 야채, 사과 등 다 좋습니다. ), 소면 250g 오징어채나 북어채도 불려서 넣어주면 맛있는 데 전 생략했어요. 취향에 따라 넣어주셔도 좋습니다. 양념장 고춧가루 4T, 간장 4T, 식초 4T, 설탕 4T, 고추장 1T, 다진마늘 1T 양념장은 좀 넉넉히 만들어 2/3정도 넣은후 간보고 넣어주세요. 전 냉동골뱅이가 있어서 같이 넣어줬고, 집에 꼬막골뱅이통조림만 있어서 먹어봤는데 갠적으로 골뱅이만 있는게 더 맛있는것 같아요. ^^ (속닥속닥) 오늘도 맛있는 하루 되세요.