참쉬운 고추잡채 만드는 법! 지금 보고 가세요! #shorts

각종 야채와 돼지고기를 채썰어 넣고 굴소스를 곁들여 볶아내는 중식요리 고추잡채! 중식요리중에는 고급요리로 분류되는 경우가 있는데요~ 하지만! 생각보다 재료들도 저렴하고 만드는 방법도 어렵지 않기 때문에! 보다 쉽게 집에서 만들어 드실수 있담니다~ 집에 손님을 초대하거나 평소와는 다른 중국 음식이 땡길때~! 한번 도전해 보세요! 레시피는 '촌스토랑'에서 알려드릴께요! 풀버전영상은 아래 링크에서 확인하실수 있습니다 재료 1 풋고추 (50g) 2 피망 (80g) 3 당근 (30g) 4 양파 (40g) 5 고기 (전지 150g) 6 고추기름 (2큰술) 7 기타양념 간장 (1큰술), 굴소스 (반큰술), 후추가루약간, 다진마늘 (1큰술), 맛술 (1큰술) 레시피 1 피망, 고추의 씨부분을 제거하고 양파, 당근, 돼지고기와 함께 채썰어줍니다 2 돼지고기에 다진마늘, 간장, 맛술을 넣어 및간을 해줍니다 3 후라이팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 2~3분 볶아준뒤 따로 빼줍니다 4 고기를 볶았던 후라이팬에 고추기름 2큰술을 넣고 썰어놓은 야채들을 2~3분정도 볶아줍니다 5 야채가 어느정도 볶아지면 돼지고기를 함께 넣고 간장, 굴소스를 넣고 잘 섞어주면서 2~3분 추가로 볶아주면 고추잡채 완성! (취향에 따라 후추가루를 추가해주시면 됩니다) 6 접시에 옴겨담아 꽃빵, 식빵, 모닝빵등과 곁들여 먹거나 덮밥으로 드셔도 됩니다 #shorts, #고추잡채, #중화요리, #고추요리, #볶음요리, #술안주, #술안주요리, #중식요리,