달큰한 겨울 대파가 유명한 한반도 오지섬|대파 농사만 20년 째 오지섬 주민을 먹여 살린 고마운 대파 농사ㅣ극한직업│#골라듄다큐

달큰한 겨울 대파가 유명한 한반도 오지섬|대파 농사만 20년 째 오지섬 주민을 먹여 살린 고마운 대파 농사ㅣ극한직업│#골라듄다큐

※ 이 영상은 2023년 11월 9일에 방송된 <한국기행 - 섬을 걷다 백섬백길 4부 발길 닿는 곳마다, 자은도>의 일부입니다 겨울 대파의 주생산지 신안의 섬에 왔다면 질 좋은 사질토에서 자란 자은도의 겨울 대파를 빼놓을 수 없는 법 대파밭을 거닐다 대파 농사만 20년 지었다는 정철호씨를 만났다 인건비가 올라 이제는 드론으로 비료 뿌리고, 관수시설 역시 리모컨으로 작동한다는 농부! 자은도 대파 맛 보여주겠다는 정철호씨를 따라 삼겹살에 싱싱하고 단맛 가득한 자은도 대파에 두 눈이 번쩍! 허기를 채운 후 지나는 길에서 우연히 발견한 둔장마을미술관 원래 마을회관이었던 곳을 섬 주민이 미술관으로 만든 곳이다 그곳에서 섬과 닮은 자은도의 어머니와 아버지의 모습을 만난다 그리고 자은도에서 펼쳐진 세계김밥페스타! 밥을 하루 동안 무료로 맛볼 수 있다니 선물 같다 최우수상을 받은 스님이 직접 입에 넣어줘서 김밥의 맛이 배가 된다 질 좋은 모래에서 자란 자은도의 대파를 곁들인 대파빵까지 노래가 절로 나오는 맛과 풍경이 있는 자은도를 걸어보자 ✔ 프로그램명 : 한국기행 - 섬을 걷다 백섬백길 4부 발길 닿는 곳마다, 자은도 ✔ 방송 일자 : 2023 11 09