딸기 절대 이렇게 씻지 마세요! 이런 딸기 사지 마세요! 고르는법, 세척법, 보관방법까지 모든것

딸기 절대 이렇게 씻지 마세요! 이런 딸기 사지 마세요! 고르는법, 세척법, 보관방법까지 모든것

딸기는 곰팡이가 쉽게 피기 때문에 겉표면에 곰팡이 방지를 위해 보존제를 뿌리는 경우가 많고 농약을 사용할 수 있어 꼭지 부분에 잔류농약이 많이 남아 있을수 있는데요 딸기를 세척 하실 때는 꼭지 부분을 먼저 때고 씻어 주는 것이 좋습니다. 특히 꼭지 부분 잔털에는 세균이 붙어 잘 떨어지지 않을수있고 꼭지에 잔류농약등이 있을수 있어 세척전 먼저 제거해 주는 것이 좋습니다 식약처에서는 식초물이나 소금물이나 수돗물이나 1분 이내로 담궈준 후 흐르는 물에 세척하면 되며 그 방법에는 크게 차이가 없다고 하기 때문에 시청자분들께서 편하신데로 세척하시면 되겠네요