"나물 5종" 이~방법이 단연 최고입니다! XXX를 하세요!✔️보름나물 맛있게 만드는 방법,황금 레시피✔️(나물 본연의맛,감칠맛)🥇KOREAN MOM'S FOOD RECIPES

"나물 5종" 이~방법이 단연 최고입니다! XXX를 하세요!✔️보름나물 맛있게 만드는 방법,황금 레시피✔️(나물 본연의맛,감칠맛)🥇KOREAN MOM'S FOOD RECIPES

✅비즈니스,협찬,광고 문의 이메일 : partkor7@gmail com ✅양념,재료 계량 기준: 일반 종이컵 200ml 1컵(Cup)= 200ml (200g 아님) 일반 밥수저 큰술: 가득 1스푼 작은술: 납작하게 1스푼 ✅육수:물1리터에 국물용멸치25g,다시마 10cm짜리 2장,강불에 물을 끓이다가 중불로 줄이고 10분간 우려낸후 국물만 걸러서 사용 ✅레시피 정월대보름 보름나물 이대로만 하면 나물 본연의맛은 살리고, 감칠맛을 올려줘서 너무 맛있어요! -시래기나물 삶은 시래기 520g,미지근한 물에 1시간 담가 놓았다가,불린물을 그대로 강불에 끓이고, 중약불로 줄여서 30분간 끓이다가 뚜껑 덮은채로 식혀준후,물에 헹구어 담가놓았다가 줄기껍질 벚겨 사용, 전날 미리 준비 손질한 시래기는 지긋이 물기를 짜서 취향껏 적당히 잘라 준비합니다 다진마늘1큰술,다진대파 적당히,국간장2스푼, 들기름2스푼 넣고 조물조물 무칩니다 시래기는 팬에 바로 넣어 무칩니다 번거롭지 않게 쉽게 하세요 불을 켜고 식용유 1큰술 넣고, 육수 부어주며 볶습니다 시래기가 질기다 싶으면,육수를 더 넣고, 뚜껑 닫아 잠시 끓여주면서 볶으면 됩니다 간을 보고 싱거우면 취향껏 소금을 넣어 간을 맞추세요 감칠맛을 위해,참치액젓1스푼 넣습니다 또는 어간장을 사용 참깨,들깨가루를 취향껏 넣습니다 -파란나물,봄동나물 데친 봄동 350g, 4등분해서 뿌리 제거하고, 깨끗이 세척해서 준비합니다 끓는물에 소금 1스푼 넣어 적당히 데치고 찬물에 헹구어 꼭 짜서 준비합니다 큰거는 세로로 찢어주세요 다진마늘 반스푼,다진대파 약간,국간장1스푼, 소금 한꼬집,참기름1스푼 넣고 조물조물 무칩니다 취향에 따라 참기름 대신 들기름을 넣어도 됩니다 빻은 참깨 넣고 마무리 합니다 손맛이 나게 조물조물 무칩니다! -무우나물 무우 550g, 채칼로 곱게 채썰어 준비합니다 소금 1/3스푼 넣어 골고루 버무려 주세요 그대로 팬에 불켜고,들기름 1스푼 넣고 볶습니다 볶다보면 물기가 생겨요 채를 얇게 썰어서,뚜껑 닫고, 익혀줄 필요 없이 그냥 볶습니다 다진마늘 반스푼,다진대파 약간, 생강청1티스푼 넣고 볶습니다 무나물에 생강이 들어가면 풍미가 더 좋아져요 들기름 1스푼 추가하고,참깨 넣고 마무리 합니다 넌출넌출하고 수분이 생기면 완성! 취향껏 간 맞추고,후추 톡톡 넣으면 완성! 국간장을 넣어 간을 조절해도 되지만, 이번 레시피는 소금으로만 간을 했어요 -건가지나물 마른 가지 150g,미리 찬물에 40분 정도 담가서, 꼬들하게 불었을때 여러번 헹구어 채에 받쳐 놓습니다 지긋이 짜서,국간장1스푼,다진마늘1스푼, 들기름2스푼 넣고 조물조물 무칩니다 영상처럼,대파를 미리 길게 썰어두세요 볶는 중간에 넣을거에요 팬에 식용유 두르고,양념한 가지를 그대로 팬에 넣어 볶습니다 물기가 없으면,육수를 부어주면서 볶습니다 미리 썰어 놓은 대파를 넣고 볶습니다 들깨가루 또는 참깨를 취향껏 넣어주세요 육수를 부어주면서 볶다가 마무리 합니다 -애호박고지 나물 마른 애호박 200g,미리 30분 정도 물에 담가놓고,꼬들하게 불으면 여러번 헹구어 물기를 꼭 짜서 준비합니다 다진마늘1스푼,다진대파 약간,국간장1스푼, 양조간장1스푼,들기름1스푼 넣고 조물조물 무칩니다 애호박은 너무 불어도 안되고, 노골노골,쫄깃해질때 까지만 불리세요 팬에 불켜고 식용유 두르고, 그대로 팬에 넣어 볶습니다 육수를 적당히~ 부어주며 볶습니다 후추를 취향껏 뿌려 주세요 볶다가 취향에 따라 고추가루 또는, 건고추,실고추를 썰어 넣으세요 참치액젓 1스푼 넣습니다 취향껏 간을 맞추고,들기름1스푼 추가하고 참깨 뿌리고 마무리 합니다 나물이 완성되면, 접시에 예쁘게 옮겨 담고, 맛있게 드세요 맛있게 만들어 드세요 감사합니다 ✅또 다른 정월대보름 음식 레시피 영상은 아래 링크에 있어요! ✅"보상데이" 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 그리고 댓글로 보상데이에게 후원 할 수 있는 기능(♡Thanks$) 이 생겼습니다 여러분의 후원으로 인해 더 다양한 재료를 이용해 맛있는 음식을 선보이겠습니다 감사합니다~!😍 ✅There is a function Thanks button that can be sponsored in the comments And the membership function of the channel was created Thanks to your support, we will present delicious food using more diverse ingredients Thank you 😍 🚫비방하는 악의적, 모욕적인 댓글은 사전 고지없이 차단되거나 삭제될 수 있습니다 (Malicious or offensive comments that slander may be blocked or deleted without prior notice ) 🚫저희 유튜브 채널의 모든 영상은 "보상세상"에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다 이 영상과 레시피를 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다 (All rights reserved)