누구나 대성공 정월대보름 나물 촉촉하고 부드럽고 감칠맛 최곱니다
보름나물입니다^^ 무 500g 참치액 1큰술, 국간장 1큰술, 미림 2큰술, 고운소금 1티스푼 (10분 재워둡니다) 마무리~ 대파 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 솔솔 삶은 취나물 400g 국간장 2큰술, 참치액 1큰술, 마늘 1큰술, 육수(멸치, 다시마 끓인물) 150ml 마무리~ 대파 2큰술, 참기름 1.5큰술, 통깨 솔솔 삶은 무청 450g 국간장 2큰술, 참치액 1큰술, 마늘1큰술, 육수(멸치, 다시마 끓인물) 150ml 마무리~ 대파 2큰술, 참기름 1.5큰술, 통깨 솔솔 데친가지 350g 국간장 2큰술, 참치액 1큰술, 마늘 1큰술 육수 (멸치, 다시마 끓인물) 150ml 마무리~ 대파 2큰술, 참기름 1.5큰술, 통깨 시금치, 배추 400g 국간장 1큰술, 참치액 1큰술, 마늘 0.5큰술, 대파 1큰술, 참기름 1.5큰술, 통깨 솔솔 양념에 참치액을 사용했는데 까나리, 멸치액젓 사용해도 좋구요 국간장, 소금으로 간 맞춰도 좋습니다 *계량 기준 * 1컵은 180ml 종이컵 기준 1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다 #정월대보름 #나물 #보름 묵은나물