대박집 기사식당 제육볶음 레시피의 비밀! ‘이것’ 으로 볶으면 무조건 맛있어집니다

기사식당에서 먹던 바로 그맛! 제육볶음 이젠 식용유에 볶지 마세요! 누구나 만들 수 있는 낭만있는 제육볶음 대박집 황금레시피 공개합니다 :-) *재료 앞다리살 (약 600g) 양파 1/2개 대파 1대 *양념장 고춧가루 3스푼 설탕 2스푼 간장 3스푼 다진마늘 2스푼 물엿 1스푼 고추장 2스푼 *후첨 참기름 1스푼 통깨 1스푼 후추 톡톡 *레시피 1 돼지고기 한 근(약 600g)을 준비한다 2 양념장을 만들고 돼지고기를 재워 둔다 3 양파 반 개, 대파 한 대를 썰어 준다 4 물 한컵과 쇠고기다시다 반 큰술로 육수를 만든다 5 강불로 올린 팬에 육수와 고기를 넣고 섞어 준다 6 뒤적이지 말고 준비한 채소를 위에 올려 놓는다 7 수분이 날아가고 고기에서 기름이 나오기 시작하면 채소와 함께 볶아 준다 8 불을 끄고 참기름 1스푼, 후추 톡톡 뿌려 준다 9 접시에 옮겨 담고 깨소금으로 마무리 한다 00:00 제육볶음에서 중요한 것 00:34 고기는 뭘 써야 하나요? 01:04 양념장 만들기 01:46 제육볶음 재우기 02:10 채소 손질 02:38 조리시작 04:23 맛평가 #제육볶음 #제육볶음황금레시피 #제육볶음레시피 #제육볶음만들기 #제육볶음양념 #제육볶음재우기 #고기요리 #고기반찬 #뒷다리살 #앞다리살 #삼겹살 #집밥 #반찬 #요리