![감칠맛이 끝내주는 가지볶음 | 밥2공기 순삭 가지 밥반찬](https://poortechguy.com/image/3jW4GmoN3-k.webp)
감칠맛이 끝내주는 가지볶음 | 밥2공기 순삭 가지 밥반찬
안녕하세요? 일타집밥 요미마마입니다 불을 쓰지 않고 만드는 초간단 여름 별미반찬 오이고추된장무침 영상입니다 시원하게 만들어드세요~ [재료] 가지 2개 (작은 가지는 3개) 양파 1/2개 청양고추 1개 식용유 2큰술 대파 3큰술 다진마늘 1큰술 맛술 1~2큰술(뚜껑 덮어 숨죽일 때) 참기름, 통깨 반큰술씩(마무리) (양념장) 간장 2큰술 굴소스 1큰술 매실원액 1큰술 고춧가루 0 5큰술 [만들기] 1 가지는 길게 반을 가르고 어슷썰기 2 양파는 너무 곱지 않게 채썰기 3 대파와 청양고추는 잘게 썰고 마늘은 다지기 4 양념장 모두 섞어두기 5 식용유 2큰술 두르고 마늘,대파 볶다가 6 가지와 양파 넣고 1분 정도 볶기 7 맛술 1~2큰술 넣고 뚜껑 덮어 1분 숨죽이기 8 뚜껑 열고 부드럽게 볶다가 청양고추 넣기 9 살짝 더 볶다가 깨와 참기름 넣고 마무리 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ * 일타집밥 모든 요리의 계량은 1컵 200ml (1C) 1큰술 15ml (1T) 1작은술 5ml (1t) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 영상 시청 감사드리며 구독과 좋아요를 눌러주시면 더욱 정성스런 영상으로 찾아뵙겠습니다 집밥은 사랑입니다~♡ 이 채널의 다른 영상을 보시려면 아래를 클릭 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #가지볶음 #매콤가지볶음 #밥반찬 #밑반찬 #집밥 #가지요리