
새콤달콤 깐풍만두 :: 술안주 :: 야식메뉴 :: 초간단레시피 :: Sweet and sour Dumpling
냉동고 한켠에 늘 있는 냉동만두!!! 오늘은 깐풍소스를 더해 야식메뉴로 호다닥 만들어 봤어요 양배추를 채썰어 같이 먹으니 아삭한 식감이 너무 좋아요 왠지 야식먹는 죄책감도 덜어주는 느낌이구요? ㅋ 정말 간편하고 쉬운 레시피랍니다 꼭 도전해 보세요👍 *재료 (양념장) 1 설탕 1T | 1T of sugar 2 간장 1T | 1T of soy sauce 3 맛술 1T | 1T of cooking wine 4 식초 1 5T | 1 5T of vinegar 5 올리고당 1T | 1T of oligosaccharide 6 물 2T | 2T of water 7 굴소스 0 7T | 0 7T oyster sauce (야채) 1 양배추 한주먹 | Cabbage 2 마늘 4개 | 4 cloves of garlic 3 양파 1/4 | 1/4 onion 4 쪽파 두줄기 | chives 5 파프리카 자투리 | Paprika 6 청양고추 1개 | One spicy chili pepper - 냉동만두 8개 | 8 frozen dumplings *만들기 1 준비한 야채를 채썰어 다져주세요 2 팬에 기름을 두르고 만두를 노릇하게 구운 후 3 야채를 볶다가 양념장을 넣어 끓이기 4 접시에 채썬 양배추 깔아두기 5 소스가 자작하게 졸아들면 만두위에 올려주세요 부먹파이신 분들은 양념장 졸일 때 만두를 같이 넣어주세요 저는 찍먹파라 나중에 따로 올려 먹었어요^^