본연의 맛을 살린 애호박볶음 만드는 법 - 부서지지않고 다먹을때까지 식감이 살아있어요

#호박 #요리 #볶음 #반찬 #애호박 #레시피 호박 요리 의 근본 반찬 애호박 볶음 만들기 레시피 가 편해야 요리 볶음 반찬 이 편해집니다 🔥영상속 오식이가 사용하는 주방용품이 궁금하다면 🔥최저가 주방용품 구매를 놓치지않는 방법 - 알림톡 신청 -조리 순서- ①애호박 1개(써는 법은 영상 참조) 꽃소금 1/2T(굵은 소금은 2/3T) 설탕 1T 넣고 잘 섞어서 절여 줍니다 ②양파 1/4개 0 5cm 사이즈로 썰어 줍니다 당근3~4조각 얇게 썰어 곱게 채 썰어 줍니다 칵테일 생새우200g 소금 1/3T 넣고 데쳐 줍니다 (사온 생새우가 많이 짠 경우도 있으니 30분 정도 깨끗한 생수에 짠기를 우려낸 후 사용하셔도 좋습니다) 부글부글 끓기 시작하면 불을 끄고 체에다 건져서 찬물로 한번 헹구어 줍니다 물기를 잘 털어서 그릇에 넣고 애호박도 물기를 꼭 짜서 준비해 줍니다 ③웍에 식용유 넉넉히 3T 간마늘 1T 새우도 넣어줍니다 그리고 바로 호박도 넣어줍니다 먼저 호박과 새우를 볶아주고 양파와 당근을 넣고 센불에 볶아 줍니다 미원 1/3T 소고기 다시다 1/2T 어느정도 양파와 당근이 익어가면 참기름 1T 후추 1꼬집 ④예쁜그릇에 담고 깨를 솔솔솔~뿌려주면 맛있는 애호박 볶음 완성입니다!! #애호박볶음 #애호박볶음레시피 #새우 #애호박 #애호박볶음만들기 강의 및 파트너쉽 문의 : jeje9202aa@gmail com 지역 : 강원도 춘천시 음원 : 영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 영상의 재편집 및 재배포를 포함한 영상의 무단 사용은 금지합니다