가지튀김 황금레시피 이렇게 튀기면 소스도 필요 없어요. 가지를 싫어해도 이건 맛있다!

가지튀김 황금레시피 물컹한 느낌의 가지는 가라! 바사삭~ 부서지는 가지과자! 가지는 싫어해도 이렇게 튀기면 폭풍흡입 하실껄요? 소스도 필요 없다니까요 이게 정말 가지야? 하고 깜짝 놀라실거예요 ■ 재료 : 가지(2개) 소금(1) 설탕(1) 전분약간 포도씨유 넉넉히 ■ 튀김반죽 : 튀김가루(4) 감자전분(4) 물(8) 1 가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고, 취향대로 썰어주세요 2 소금(1) 설탕(1)을 넣어 밑간해주세요 3 찬물에 한번 헹궈, 남아있는 수분이 없이 꼭 짜서 준비해주세요 4 튀김의 속옷(감자전분)과 겉옷(튀김반죽)을 잘 입혀 170℃에 노릇하게 튀겨주세요 5 남아있는 기름을 털어내고, 맛있게 드세요! (꿀이나 조청에 찍어 먹으면 더 맛있어요 꿀꿀꿀 강추!) 슈퍼땅콩 : groundkong@naver com ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ COPYRIGHT ⓒ 2019 SUPERPEANUT ALL RIGHTS RESERVED 본 영상의 저작권은 슈퍼땅콩에게 있습니다 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ #가지튀김 #가지튀김황금레시피 #가지튀김만들기 #가지 #가지요리