
디저트 천국 강남 신세계 백화점 스위트 파크🍰
와문이 여러분 안녕하세요 오늘은 제가 학부를 졸업하고 2003년부터 호텔생활을 시작하여 10년넘게 일한 반포 JW 메리어트 호텔과 연결되어 있는 강남 신세계 백화점에 올해 2월15일에 신세계 강남점이 야심차게 오픈한 대한민국 유명 디저트 & 빵집은 모두 모여 있다는 스위트 파크를 소개 시켜 드리는 콘텐츠로 찾아왔습니다 저는 오픈한 이후로 이번 까지 총 3번을 방문해 보았는데요 먼저 스위트 파크의 위치는 신세계 백화점 지하 1층과 이어지는 데요 정확히 말하면 신세계 백화점 건물의 지하 1층이 아닌, 백화점 지하 1층과 지하철이 연결된 곳에 사이에 있습니다 가장 쉽게 찾아가는 방법은 신세계 백화점 강남점으로 들어가 지하 1층 으로 내려간 다음, 스위트 파크 안내 푯말을 따라 건물 밖으로 나오시면 바로 만나실수 있습니다 저는 공교롭게도 10년을 넘게 일한 JW 메리어트 호텔의 직원 출입구 앞이 바로 스위트 파크로 변신하여서 이곳에 예전에는 분수대가 있던 곳이였고 고속 터미널의 지리를 잘 인지 하고 있었던 터라 어렵지 않게 찾을수 있었습니다 스위트 파크는 국내외를 대표하는 40여개 디저트 매장을 약 1600평 공간에 모은 매장으로, 강남점 식품관 전면 새단장 프로젝트 중 처음 공개된 구역이기도 합니다 스위트 파크 가운데에 입점에 있는 곳들은 ‘캐주얼 스위츠’ 라고 불리며 모두 테이크아웃 전용으로, 바로 앞에 먹을 수 있는 테이블은 따로 없습니다 대신, 파이브 가이즈 앞쪽에 있는 스위트가든 테이블에서 드실수는 있습니다 다만 스위트 가든의 공용 테이블은 많치 않아서 웬만하면 포장해서 집에서 드시는 것을 추천해 드리고 싶네요 일단 벽쪽으로 규모가 큰 매장들은 ‘프리미엄 스위츠’ 존으로 이 매장들은 하나씩 방문하여 리뷰해 드리겠습니다 첫번째 매장은 1707년 월리엄 포트넘과 휴 메이슨이 설립한 백화점이름으로 영국 런던 중심부 피카딜리 181번지에 위치하고 있습니다 오랜 역사와 전통을 자랑하는 백화점답게 영국 왕실 조달 허가증(Royal Warrant)을 가지고 있습니다 특히 포트넘 앤메이슨의 대표적인 홍차 로얄블랜드는 1902년 여름 국왕 에드워드 7세를 위해 탄생했으며 은은한 꿀의 향과 깊고 부드러운 풍미가 일품인 홍차로 100년이 넘게 전 세계 티 애호가들의 사랑을 받고 있습니다 #와인 #와인문 #와인인문학자 #소믈리에 #국가대표 #소피텔서울 #프랑스럭셔리 #스위트파크 #강남신세계백화점 #포트넘앤메이슨 #가리게트 #베이크더샵 #시스페어리케이크 #마망갸또 #비스퀴테리엠오 #피에르마르콜리니 #태극당 #르빵 #해피해피케이크 #피아프 #보리수파리 #쇼토케이크 #몽슈슈케이크 #파이브가이즈 #까사빠보 #디저트천국 #하우스오브신세계