꽈리고추멸치볶음 맛있게 만드는 법 l 먹어도 먹어도 자꾸만 손이가는 맛!! l Yomi Cook's 'Kkwarigochu myeolchi bokkeum' recipe

오늘은 '꽈리고추 멸치볶음'을 만들어 보았습니다 짭짤한 멸치와 매콤한 꽈리고추의 중독성 있는 맛~! 밑반찬으로 맛있게 드실 수 있어요!! 오늘도 맛있게 만들어 드세요~!! [꽈리고추 멸치볶음 재료] 꽈리고추(400g), 멸치(25g), 간장(3스푼), 물엿(2스푼), 설탕(1/2스푼), 미원(1꼬집), 다시다(1꼬집), 통깨(1스푼 반), 참기름(1/2스푼), 후추(약간), 식용유(2스푼) [꽈리고추 멸치볶음 만드는 법] ① 꽈리고추를 손질합니다 ② 멸치를 볶은 후 식혀놓습니다 ③ 꽈리고추를 넣고 중불에 1분 볶습니다 ④ 물엿, 간장, 다시다, 미원, 설탕을 넣고 2분 볶습니다 (간장으로 인해 물이 많아지면 불의 세기를 높입니다 ) ⑤ 볶아놓은 멸치를 넣고, 1분 볶습니다 (물의 양이 줄었다면 불의 세기를 줄여줍니다 ) ⑥ 마지막으로 통깨, 참기름을 넣고 30초 볶습니다 ⑦ '꽈리고추 멸치볶음 ' 완성!! ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00 꽈리고추 멸치볶음 음식 및 재료 소개 00:11 재료손질 00:41 조리하기 02:00 꽈리고추 멸치볶음 완성 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- [BGM 정보] Bloome: Music provided by RFM: * 감사히 쓰겠습니다 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- [서체정보] ① - 넥슨 메이플스토리 서체 (NEXON MAPLESTORY FONT) - ② - 인피니티 산스 Bold - ③ - 여기어때 잘난체 - * 감사히 쓰겠습니다 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 꽈리고추멸치볶음 황금레시피#꽈리고추 멸치볶음의 정석#밑반찬#YOMI COOK#KOREA FOOD#Kkwarigochu myeolchi bokkeum#Stir-fried Baby Anchovies with Shishito Peppers