바다가 선사한 보약 "굴매생이국"

안녕하세요 ! 오늘 여러분과 함께할 요리는 겨울보양식, 시원한 '굴매생이국'입니다 겨울보양식으로 바다의보약, 바다의 우유로 불리는 '굴'과 식이섬유가 풍부한 '매생이'가 만나서 만들어지는 시원한 "굴매생이국", 많이 드시고 건강하고 행복한 하루하루 되세요 * 요리재료 1 굴 800g 2 매생이 1,500g 3 마늘 1T 4 참기름 2T 5 참기름(추가) 1T 6 뜨거운 물 적당량 7 까나리액젓 1T 8 국간장 1T 9 대파 조금 10 까나리액젓(추가) 1T 11 국간장(추가) 1T 12 맛선생 조금 13 맛선생(추가) 조금 14 국간장(추가) 1T * 요리 Tip 1 먼저 약한 불로 마늘향을 내주세요 2 굴을 살짝 볶다가 매생이도 넣어 같이 볶아주세요 3 국물이 끓기 시작하면 거품을 걷어내주세요 4 후추가루등 향신료는 기호에 맞추어 넣으세요