콜리플라워 스프 - 건강한 레시피

손님, 오늘의 스프 나왔습니다 크리스마스에 딱 맞는 따뜻한 스프 한 그릇! 주인공은 바로 콜리플라워인데요! 생 콜리플라워 200그램 9천원이었는데 믿을 수 없는 콜리플라워프레이션이네요 콜리플라워, 샐러리, 양파, 감자를 썰어 오븐에 굽고, 물과 캐슈넛을 넣어 부드럽게 갈아주면 완성! 크림 없이 이 정도의 부드러움이라니 이게 바로 콜리플라워의 힘! [레시피] - 콜리플라워 (200그램) - 작은 감자 (6개) - 샐러리 (1줄 - 없으면 생략햐도 돼요) - 양파 (0,5) - 마늘 (5쪽) - 캐슈넛 (50그램) - 물 (700ML) - 연두 (4tbsp) 1 채소들을 잘라 샐러리 빼서 올리브유 뿌려서 오븐에 구워요 (180도 / 15~20분) 2 남음 재료 넣어서 다 같이 갈면 끝! 👨🏻‍🍳Tip: 마늘 크루톤, 로즈마리 얹어 올리브유 살짝 뿌리면 더 맛있어요! ㅎㅎ #크리스마스 #레시피 #쿡스타그램 #요리 #스프 #비건 #다이어트 #외국인