프랑스 셰프한테 직접 배운 콜리플라워 스프 레시피 (밀가루, 생크림❌)
콜리플라워 스프 만드는 법 1 컬리플라워는 물에 10분간 담근 후 이물질을 제거해주세요 2 손으로 뜯어주고 크면 칼로 잘라주세요 3 대파 1쪽 흰 부분만 반으로 갈라 어슷 썰어주세요 4 감자 1개는 슬라이스하고 반으로 잘라줄게요 5 팬에 아보카도유, 버터 넣고 손질한 재료들 색이 나게 잘 볶아주세요 6 우유와 육수 한알 넣고 끓이고 소금, 후추 간 후 버터, 파마산치즈 넣고 믹서기에 곱게 갈아주세요 *부드럽게 드시려면 체에 걸러주세요 7 그릇에 담아 트러블 올리브유 한 바퀴 후추 찹찹, 바게트 올리면 끝! #콜리플라워 #다이어트 #건강 #건강식 #건강정보 #레시피 #스프 #크림스프
