집에서 새싹보리 키우는 방법 l 초보자도 실패없이 씨앗불리기부터 수확까지! How to grow barley sprouts

#새싹보리 키우기 (How to grow barley sprouts) 새싹보리가 건강에 좋다고 해서 집에서 많이 키워드시기도 하는데 저희 어머니도 이것을 키워서 드시고 혈압이 150정도에서 120 정도로 내려갔다고 하시길래 저도 한번 호기심에 보리싹을 틔워서 키워봤어요 #새싹보리 키우는 방법 흙에 키우는 방법과 수경재배 두가지 방법으로 키워봤는데 여기서는 흙에서 키우는 이야기를 해보려고 합니다 1 보리 씨앗을 물로 살짝 씻어낸다 2 물에 담가서 12시간 정도 불린다 3 화분 아래에는 흙이 빠져나가지 않도록 깔망을 깔아준 후에 흙은 2~3센치 정도 깔아준다 4 흙을 축축하게 적신다 5 물에 불린 보리 씨앗을 흙 위에 뭉치지 않게 골고루 뿌려준다 6 흙으로 살짝 덮어준다 7 흙으로 덮어준 후에는 스프레이를 해준다 참고: 뿌리가 흙에 내려서 고정되기 전까지는 씨앗이 흔들려서 흙위로 튀어나올 수 있기 때문에 물을 바로 부어주어 주는 것보다는 스프레이로 뿌려서 수분을 공급해주면 좋다 뿌리가 흙에 내려서 고정이 되면 그때는 스프레이 대신에 물을 살짝 부어주어 주면 된다 8 싹이 틀 때까지는 박스(비닐 또는 뚜껑 등)을 덮어서 어둡게 해주고, 습도가 유지 되도록 해준다 9 새싹이 나기 시작하면 박스를 없애고 햇빛이 잘 들게 해서 키운다 10 보리의 싹이 10~15 cm 정도가 되면 잘라서 수확한다 재배 온도는 15~20도 정도가 좋고 너무 더울 때는 발아가 잘 안되거나 수경재배로 키울 경우는 물이 쉽게 부패될 수 있으므로 물을 잘 갈아줘야 한다