합법적으로 초간단한! 고구마 치즈전

짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다 재료 -고구마 -모짜렐라치즈 -식용유 -설탕 -전분 -설탕 만드는 방법 1 고구마를 얇게 채 썰어 물에 헹궈줍니다 2 고구마에 전분 3스푼 소금을 약간 넣어 섞어줍니다 팬에 기름을 두릅니다 3 고구마전을 두 장의 씩 전 형태로 부쳐줍니다 4 한 장 위에 모짜렐라치즈를 올린 후, 다른 한 장을 겹쳐서 치즈가 약간 녹을 때까지 익힌 뒤 팬에서 꺼냅니다 5 같은 팬에 기름과 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 가열합니다 완성된 전을 녹인 설탕에 묻힙니다 6 맛있게 드세요! 고구마 치즈전을 맛본 후, 달콤한 고구마와 고소한 치즈의 조화가 인상적이에요 특히, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 일품입니다 마지막에 입혀진 녹인 설탕 코팅은 디저트 같은 달콤함을 더해주어, 마치 고구마 맛탕을 연상시키는 맛이었습니다 이 요리는 고구마를 활용한 다양한 요리 중에서도 특별한 매력을 지니고 있어, 고구마를 좋아하는 분들께 적극 추천하고 싶습니다 고구마는 다양한 요리에 활용될 수 있는 재료로, 고구마말랭이, 고구마 맛탕, 고구마 스프 등 다양한 요리가 있습니다 특히 고구마말랭이는 간식으로 인기가 많습니다 또한, 고구마는 항암 효과가 있는 식품으로 알려져 있어 건강에도 좋습니다 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -Sweet potatoes -Mozzarella cheese -Cooking oil -Sugar -Starch -Salt Instructions 1 Slice the sweet potatoes into thin strips and rinse them in water 2 Mix the sweet potatoes with 3 tablespoons of starch and a pinch of salt Heat oil in a pan 3 Cook the sweet potato mixture into two pancake-sized portions 4 Place mozzarella cheese on one pancake, then stack the other pancake on top Cook until the cheese slightly melts, then remove from the pan 5 In the same pan, add oil and sugar Heat until the sugar melts Coat the pancakes with the melted sugar 6 Serve and enjoy! After tasting the sweet potato cheese pancakes, I was impressed by the delightful combination of the sweet potato's natural sweetness and the rich, savory flavor of mozzarella cheese The texture is a highlight—crispy on the outside and soft on the inside The final touch of melted sugar adds a dessert-like sweetness, reminiscent of caramelized sweet potato snacks This dish is a standout among various sweet potato recipes and is highly recommended for anyone who loves sweet potatoes Sweet potatoes are incredibly versatile, used in dishes like sweet potato jerky, sweet potato fritters, and sweet potato soup Sweet potato jerky, in particular, is a popular snack Additionally, sweet potatoes are known for their health benefits, including anti-cancer properties, making them an excellent addition to a healthy diet I encourage you to give this recipe a try—you won't regret it!