무는 제발 이렇게 드세요! 혈관건강, 기관지에 좋고, 이것과 같이 먹으면 암덩어리 싹 사라집니다. 무의 효능과 궁합이 좋은 음식 총 3가지

겨울에 무만 잘 먹어도 의사가 필요없다라는 말이 있을정도로 무는 효능이 뛰어난데요. 특히 겨울무는 인삼보다 낫다고 해서 동삼이라고 불립니다. 무를 이렇게 먹으면 기관지에 좋고 면역력을 높여주면서 항암효과까지 뛰어납니다. 오늘은 무의 효능에 대해서 알아보고 같이 먹으면 좋은 환상조합과 오히려 해가되는 나쁜조합에 대해서 알아보겠습니다. 예로부터 "무장수 아들은 위장병이 없다"라는 말이 전해올 정도로 무는 소화에 탁월한 효과가 있는데요. 무에는 한국사람들이 많이 먹는 밥이나 빵속의 전분을 분해하는 아밀라아제, 디아스타제, 그리고 지방과 단백질 분해 효소가 모두 들어있는데요. 이는 위액의 분비를 원활하게 해주고 음식물이 위에서부터 잘 소화되도록 도와줍니다. 이런 영양소때문에 무는 위건강과 위장질환 예방에 큰 도움이 되는데요. 하지만 무의 이러한 소화 효소들은 열에 약하기 때문에, 소화 효과를 최대한 누리려면 생무를 섭취하는 것이 좋습니다. 다만 생무의 알싸한 맛이 부담스러운 경우에는 갈아서 드시면 되는데요. 다만 갈고 난 후 15분이 지나면 효능이 반 정도로 떨어지기때문에, 무를 갈은 즉시 드셔야 합니다. 식초수나 레몬즙에 10-15분 정도 담갔다가 먹으면 알싸한 맛을 줄일 수 있습니다. #무 #무효능 #건강 #건강정보