돼지 고추장 주물럭 핵심 양념 레시피 다 공개해요 Spicy Stir-fry Pork by Korean Grandmother Halmeoni Recipe

손녀가 좋아하는 밥 뚝딱 할머니 반찬 요리가 서툰 아들 딸을 위해 반찬을 해주는 엄마의 마음 손녀, 손자를 위해 집밥을 손수 지어주는 할머니의 마음을 전합니다 Homemade Cook Grandmother’s meal that her granddaughter loves The heart of a mother who prepares dishes for her son and daughter who are not good at cooking I give the heart of a grandmother who prepares home-cooked meals for her granddaughter and grandson 오늘은 정말 맛있는 돼지 고추장 주물럭이에요 맛의 핵심은 역시 양념 배합이죠 꼭 이렇게 해 보세요 이게 진짜 돼지 고추장 주물럭이구나~ 하실거에요! 맛있고 간단하게, 뚝딱 함께 만들어요~ This is Spicy Stir-fry Pork The key to taste is the seasoning I'm sure if you do this, you'll be like, "This is really spicy stir-fry poke " Make it delicious, simple, and together Let's make it quickly! This is Korean-style spicy stir-fried pork by Korean Grandmother Halmeoni 돼지고기 1 5kg (기준) 앞다리살 Pork Picnic Shoulder 3 3 lbs 고추장 Red Chili Pepper Paste 고춧가루 Red Chili Pepper Powder 맛술 Cooking Wine 2 Tbsp 매실 액기스 Korean Green Plum Extract 3 Tbsp 간장 Soy Sauce 2 Tbsp 후추 Black Pepper *Optional 배즙 100ml Korean Pear Extract Juice 3 3 fl oz 생강청 Ginger Syrup 2 Tbsp 다진마늘 Minced Garlic 2 Tbsp 양파 Onion 1 마늘 Sliced Garlic 10~20 대파 Green Onion 1~2 풋마늘 Green Garlic 1~2 올리고당 Cooking Oligo Syrup 2 Tbsp 참기름 Sesame Oil 1 Tbsp 가족들 모두 즐길 수 있는 쉬운 요리 함께 만들어 보아요! Let’s make an easy dish together that the whole family can enjoy!