통인동기름떡볶이

통인동기름떡볶이

통인동 기름 떡볶이 레시피 입니다 재료  대파 1대 반, 기름 4T[식용유] -긴파를 4등분, 또 반잘라서 단면보이게 -파기름을 내줍니다 떡볶이 떡은 풀무원 밀떡볶이 한봉지 550g * 저는 냉동실에 있는 쌀떡 이용 했어요 -떡은 뜨거운 물을 부어 말랑거리게 잠시 담궜다가 꺼내 물기를 제거 해 주세요 물기 뺀 떡에 아래 양념을 버무려 주세요 고춧가루 2 5T, 조청 1 5T, 간장 2T, 설탕 2t 만드는 방법 1, 대파는 가능하면 흰대쪽으로 파기름을 내시고 건더기는 걷어 주시고 기름만 남겨 놓으세요 2, 떡은 뜨거운물을 부어 말랑 거리게 해놓은 다음  채반에 물기를 제거 해 주세요 3, 물기 제거한 떡에 양념을  미리 버무려 놓고  4, 파기름 낸 팬에 양념한 떡을 넣어 바글 바글 거리면 불을 낮춰 고추가루가 타지 않게 5분 정도 볶아주세요 5, 고추가루가 타면 쓴맛날수 있어요 맛있게 해 드세요 세상 간단하고 맛이 좋아요