![[#EBS평생학교] 7강 세계사의 흐름을 바꾼 향신료 '후추'│박상현의 음식을 통한 문화 역사 읽기](https://poortechguy.com/image/DvIvX2NHkE8.webp)
[#EBS평생학교] 7강 세계사의 흐름을 바꾼 향신료 '후추'│박상현의 음식을 통한 문화 역사 읽기
7강 세계사의 흐름을 바꾼 향신료 '후추' 작은 후추 알갱이 속에 담긴 세계사를 공개한다 과거 금과 같은 가치를 지니며 부의 상징이었던 후추 인도와 동남아시아에서만 생성되던 후추가 아랍인을 통해 유럽에 전파된 후 대항해시대가 열리고 아시아 식민지가 개척되며 동인도 회사를 설립하기까지 15세기부터 20세기까지 근 200년간의 세계사에서 가장 중요한 흐름을 만들어 낸 요인은 바로 후추를 향한 모험에서부터 시작되었다는 사실! 작은 식재료가 만들어낸 나비효과를 알아보자 [EBS 평생학교] 매주 월~목 오후 13:00~16:00, EBS 1TV EBS 평생학교 홈페이지 👉
