하루 9만 개 이상을 판매한 롯데GRS의 성과, 나폴리맛피아 모짜렐라버거!

최근 롯데리아는 ‘나폴리맛피아 모짜렐라버거’ 2종을 출시했습니다 맛을 넘어 완성도를 중시하는 한국인의 입맛에 원조 이탈리아의 맛과 풍미가 고스란히 적중한 모습입니다 흑백요리사로 인기몰이 중인 권성준 셰프와 롯데GRS는 협업을 통해 ‘토마토 바질’과 ‘발사믹 바질’ 2종의 새로운 버거를 탄생시켰습니다 반짝 흥행을 우려하는 시선도 적지 않았으나, 출시 이후 꾸준한 판매량을 기록한 ‘나폴리맛피아 모짜렐라버거’! 당일 목표량의 230퍼센트 판매에 그치지 않고 이후 일주일 동안 300억 원이라는 놀라운 매출 성과를 기록했습니다 이러한 폭발적인 판매에 힘입어 원활한 자재 공급이 어려울 지경이며, 출시 2주를 넘겨도 품귀 현상을 빚고 있습니다 주목할 만한 점은 MZ 세대의 높은 구매와 재구매율입니다 특히 MZ 세대의 구매는 판매량의 약 78퍼센트를 차지한 것으로 분석되었습니다 롯데GRS 관계자는 ““롯데리아의 독특한 메뉴 개발력과 고객 호기심을 자극하기 위한 전략이 성공을 거둔 결과”라며 “다만 매장별 원재로 입고 수량 조절을 통해 최대한 많은 고객이 신메뉴를 즐길 수 있도록 노력하는 중”이라고 밝혔습니다 대한민국 햄버거의 대명사 롯데리아! 이들의 즐거운 협업에 호응한 MZ 세대는 하루 평균 9만 개 이상의 판매 대부분을 책임지며, 인터넷 커뮤니티 등에서 “역대 롯데리아 신메뉴 원톱”이라는 격한 반응을 보이고 있다는 소식입니다 (with AI video maker) #롯데grs #롯데리아 #흑백요리사