우럭매운탕(Spicy Rockfish Stew) 맛있게 끓이는법/매운탕 끓이는 법!/쫀득하고 시원하고 깔끔한 맛!/우럭매운탕 황금레시피/밥상매일

구독자 여러분 시청자 여러분! 늘 감사드립니다 오늘의 요리 : 우럭 매운탕(Spicy Rockfish Stew) 만드는법 재료: 우럭2마리, 무우 1토막, 고춧가루 2수저, 미더덕100g, 바지락 1봉지, 다시마 3쪽, 물800ml, 만가닥버섯 1봉지, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 쑥갓 100g, 양파 1/2, 소금 반수저, 마늘 2수저, 청주 2수저, 생강청 2수저, 조선간장 1수저 만드는 과정: 1 우럭은 씻어서 청주나 소주 살짝 부어주시고, 소금도 약간 뿌려주세요 2 무우는 크게 썰어 다시마 넣고, 물을 잠기게 5대접 정도 붓고, 끓여주세요 3 다대기 만들기: 생강청, 청주(맛술),마늘,고추가루,소금 넣고 만들어 주세요 4 10분정도 끍은 뒤에 다시마 건져내고 다대기풀고 우럭 넣고 끓여주세요 5 버섯,고추,양파 넣고 끓이다 대파,마늘,후추 넣고 간을 보세요 정성과 손맛이 담겨진 집밥! 밥상매일과 같이 집밥 밥상을 차려봐요~ 다른 영상도 보기를 원하시면 구독신청과 알람설정! 해주시면 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다 좋아요~도 꾸~~욱 눌러주는 흔적을 남겨주세요~