(ENG) 크림브륄레 만들기 l 프랑스디저트 l creme brulee l crème brûlée l French dessert l soru

#크림브륄레 #디저트 #프랑스디저트 #dessert #Frenchdessert #레시피 오늘은 저녘에 프랑스에서 많이 즐겨 먹는 디저트 크림브륄레 를 만들어 보았습니다. 재료도 많이 안들어가면서 맛나게 먹었습니다~ 재료 - 달걀노른자 2개 생크림 150g 설탕 50g 소금 2꼬집 만드는 과정 - 1. 달걀노른자 2개와 설탕 20g을 넣고 섞어줍니다 2. 냄비에 생크림 150g, 설탕20, 소금 2꼬집을 넣고 끓여줍니다 3. 저어주면서 끓기 바로 전에 불을 꺼줍니다 4. 끓인 생크림에 노른자를 조금씩 넣어가면서 섞어 줍니다 5. 구울수 있는 용기에 담아 줍니다 6. 오븐에 170도에 40분간 굽습니다 7. 구워진 크림브륄레위에 설탕을 얇게 깔아 주세요 8. 토치를 이용하여 설탕을 구워주세요 겉에 설탈을 티스푼으로 톡톡 깨어서 맛있게 드리면 됩니다~ ▶ SoRu 입니다. 구독버튼을 누르시면 소식을 받으실수 있습니다. ((Click the Subscribe button to receive the news.)) ▶ 구독(Subscribe) - https://goo.gl/hHFbV0