면역력 높이는 음식 만드는 2가지 방법 / 면연력 높이는 법/배요리

안녕하세요 요리유튜버 강쌤이에요~ 요즘 코로나 바이러스 인해서 폐렴 좋은 음식들 많이 찾고 계시더라구요 그래서 오늘은 집밥요리로 면역에 좋은 음식, 건강 식단을 알려드리려고 해요 면역력높이는음식 많지만, 과일이나 채소도 감기에 좋은 음식 이기도 합니다 간단한 건강한 음료, 면역력과 독감에도 좋은 배를 활용한 레시피를 소개해드릴께요 건강한 음식 많이 만드세요 ~ 필요한재료 배2개 , 통생강1쪽 , 통계피20g, 꿀2큰술 배1개, 오이1/2개, 노란,빨강파프리카 1/2개씩, 부추약간 겨자소스: 연겨자1큰술, 다진마늘1큰술, 식초2큰술, 설탕2큰술, 매실청 1큰술, 소금약간 만드는방법: 1 배숙은 배를 자르고 껍질 벗겨주고 먹기좋게 잘라준다 2 통생강과 통계피를 세척해주고 냄비에 모두 담는다 3 물을 600ml 넣어주고 센불에서10분 약불에서50분끓인다 4 뚜껑을 덮어서 푹끓이면 거품도 생기지않고 맑은 배숙완료 5 완성되면 보온병이나 유리병에 넣고 수시로 드시면 좋습니다 1 배는 껍질을 벗겨주고 채를 썰어준다 2 오이와 파프리카도 채를 썰어준다 (부추는 색과 향을 좋게 해주기때문에 꼭 넣어준다 ) 3 겨자소스는 분량대로 섞어서 냉장고에 보관한다 4 재료를 한데 섞어주고 겨자소스를 넣고 버무린다 5 차갑게 보관하여 샐러드처럼 먹으면 좋습니다