시원하고 구수한 황태무국 국물이 끝내줍니다
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다 오늘은 황태무국 레시피를 공개하겠습니다 1 황태채 60g 2 참기름 1스푼 3 무 300g (국간장 1스푼으로 절이기) 4 물 1 5리터 5 건다시마 1장(5g) 6 사골국물 1컵(160g) - 포인트 7 다진마늘 1스푼 8 새우젓(국물만) 1스푼 9 소금 1/3스푼 10 대파 1뿌리 11 홍고추 1개 #황태무국 #황태국 #북어국 #김대석셰프
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다 오늘은 황태무국 레시피를 공개하겠습니다 1 황태채 60g 2 참기름 1스푼 3 무 300g (국간장 1스푼으로 절이기) 4 물 1 5리터 5 건다시마 1장(5g) 6 사골국물 1컵(160g) - 포인트 7 다진마늘 1스푼 8 새우젓(국물만) 1스푼 9 소금 1/3스푼 10 대파 1뿌리 11 홍고추 1개 #황태무국 #황태국 #북어국 #김대석셰프
