풀 얻어먹으러 우르르 나온 기니피그 중 한 마리를 잡아 끓는 물에 넣은 집주인, 대체 주방에선 무슨 일이 일어난걸까|다큐프라임|#골라듄다큐

풀 얻어먹으러 우르르 나온 기니피그 중 한 마리를 잡아 끓는 물에 넣은 집주인, 대체 주방에선 무슨 일이 일어난걸까|다큐프라임|#골라듄다큐

※ 이 영상은 2021년 5월 3일에 방송된 <다큐프라임 - 가축 2부 사치스러운 음식, 젖과 고기>의 일부입니다 인간이 가축을 기른 가장 큰 이유는 먹거리를 얻기 위해서이다 한 예로 말과 낙타는 현재의 용도와는 달리 애초에는 젖과 고기를 얻으려고 가축화를 이루었다 세계적으로 다양하게 가축을 이용해 인간이 어떻게 유제품과 고기 같은 먹거리를 얻고 있는지를 알아본다 또한 세계각지의 종교나 관습 등 문화에 따른 고기에 대한 터부(taboo)에 대해 알아본다 이를 통해 우리가 가축과 그들의 생명의 대가인 사치스러운 음식인 고기를 어떻게 대해야 하는가를 생각해 보도록 한다 ✔ 프로그램명 : 다큐프라임 - 가축 2부 사치스러운 음식, 젖과 고기 ✔ 방송 일자 : 2021 05 03