앙금만들기|그린피 앙금||완두콩 앙금|인스탄트팟으로 너무쉽고 건강하게 만든 초록콩 앙금|Green Split Pea Paste
만드는법 split green pea 1 팩(14OZ)을 깨끗이 씼어 인팟에 넣으시고 물은 3컵반, 소금 1/2 작은술 넣으시고 Bean/Chili 기능을 눌르신후 1시간 30분 설정하신후 쿡을 해주시고 30분정도 뜸까지 들이신후 더이상 뜨거운 김이 나오지 않을때 뚜껑을 여신후 원하시는 만큼의 설탕을 넣으시고 ( 저는 좀 건강하게 반컵의 나한과가루와 반컵의 아가베시럽을 넣어 주었어요) 핸드믹서기로 곱게 갈아준후 saute 기능에서 눌지 않도록 저어주면서 수분을 날려주면서 살짝 끓여주면 된답니다 처음엔 좀 질은듯 보여도 식으면 적당한 상태로 굳는답니다
