오이의 놀라운 효능 12가지
일 년 사계절 사람들의 사랑을 받는 오이는 전 세계에서 4번째로 많이 재배되는 야채이며, 수퍼 푸드라고 불릴 만큼 건강에 좋다 1 보습 오이의 수분 함량은 96%로 모든 식물중 수분함량이 제일 높아 체액의 보충에 유리하다 2 독소 배출 영양이 풍부한 오이는 체내의 독소를 청소하는데 유리하며, 오이를 자주 먹으면 신장의 결석을 녹여 주거나 예방한다 3 비타민 보충 풍부한 비타민이 함유 되어있고 비타민 A, B, C 등 우리 몸이 하루에 필요로 하는 대부분의 비타민을 갖고 있다 여기서 중요한 것은 오이는 껍질채 먹어야 비타민 보충효과가 더 좋고, 시금치, 당근과 함께 먹으면 몸을 더 힘차게 해준다 4 피부 보호 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 규소 등 광물질이 풍부하여 피부건강에 좋다 5 변비 예방 수분이 많고 열량이 낮아 다이어트에 유리하다 그 중 섬유질은 변비를 예방한다 6 , 항암 효과 , 오이에는 새코 이소라리시레시놀, 세레마스타닌, 에피피노 레시놀 등 세 가지 리그난이 함유되어 있어 난소암, 유방암, 전립선암, 자궁암 등 다발성 암의 발병을 예방한다 7 당뇨병예방, 콜레스테롤 감소 및 혈압안정 오이 중의 한 가지 호르몬은 췌장의 인슐린분비에 유리한데 이는 당뇨병을 개선할 수 있다 스테롤류 성분은 콜레스테롤을 낮추는데 유리하다 풍부한 섬유질, 칼륨, 나트륨을 다량 함유하고 있어 혈압을 조절한다 때문에 고혈압은 물론 저혈압에도 좋다 8 입냄새 제거 오이주스는 잇몸 질환의 치료에 유리한데, 오이를 자주 먹으면 입냄새가 제거된다 9 머리카락, 손톱 건강에 유리 머리카락을 더 부드럽게 하고 손톱을 투명하고 단단하게 한다 그 중 유황과 규소는 머리카락의 생장을 자극한다 10 관절염과 통풍 관절의 결체조직을 더 건강하게 한다 오이와 당근주스를 함께 마시면, 요산을 낮추고 관절염과 통풍의 통증을 줄일 수 있다 11 숙취 해소 비타민B, 당분, 전해질이 다량 함유되어 있어서 영양소를 보충할 수 있고, 술 마신 뒤의 불편함을 줄이고, 숙취와 두통을 완화시켜 준다 12 신장 건강에 유리 체내의 요산 함량을 효과적으로 줄여, 신장을 보호하고 건강하게 해 준다