맛 보고 즐기는…파주장단콩축제(서울경기케이블TV뉴스)

【 앵커멘트 】 파주지역의 대표 농산물인 장단콩을 테마로 한 축제가 열렸습니다 판매자과 소비자가 만나는 직거래 장터를 비롯해 먹거리와 볼거리 등 다채로운 프로그램이 마련됐습니다 전병천 기잡니다 【 VCR 】 삶은 콩을 반죽을 하는 손놀림이 분주합니다 각자의 방식대로 메주 만들기를 시도해보지만 맘처럼 쉽지 않습니다 장 담그기를 시작으로 파주장단콩축제의 막이 올랐습니다 축제는 먹거리와 볼거리 체험거리 등 판매자와 소비자가 모두 즐길 수 있도록 5개 테마로 준비됐습니다 직거래 장터를 비롯해 장단콩 음식거리와 꼬마 메주 만들기, 전통놀이 그리고 초청가수 공연 등 다채로운 프로그램이 마련돼 관람객들의 발길을 잡았습니다 【 int 】 장흥중 과장 /파주시청 농업진흥과 재료를 손질하고 끓이고, 볶고 참가자들이 음식 만들기에 여념이 없습니다 먹음직스럽게 다져놓은 고기부터 면 그리고 떡에 이르기까지… 장단콩을 주제로 한 요리경연대회입니다 학생부터 주부까지 모두 25개팀이 참여해 최고의 요리를 선보이기 위해 열띤 경쟁을 펼쳤습니다 구수하고 감칠맛 나는 풍미를 자랑하는 청국장 시식코너는 관광객들의 입맛을 사로잡았습니다 【 int 】 심상숙 서대문구 연희동 파주 장단반도에서 재배되는 장단콩은 임금님에게 진상됐을 정도로 맛과 영양이 우수한 것으로 알려졌습니다 【 int 】 최종환 파주시장 올해로 22회를 맞은 파주장단콩축제 농산물 판매는 물론 음식을 맛 보고 콩 문화를 즐기는 문화 관광형 경제축제로 거듭날 수 있을지 주목됩니다 딜라이브 서울경기케이블TV 전병천입니다