포차 간단안주 [똥집볶음] 레시피 반찬, 자취 / Simple Korean food! Stir-fried chicken gizzard Recipe 도쿡 Do Cook

#똥집볶음 #포차 #cook #자취 #도쿡 닭근위(400g) 마늘(15) 청양고추(3) 양파(1/2) 대파(1/2) 양배추(1/10) 밀가루, 소금, 후추, 식용유, 소주 chicken gizzard(400g) garlic(15) Cheongyang red pepper(3) onion(1/2) green onion(1/2) cabbage(1/10) flore, salt, pepper, oli, soju 닭근위 삭삭 (Slice chicken gizzard) 닭근위 밀가루 쇽쇽 (chicken gizzard flour-based coating) 양배추 삭삭 (Cut the cabbage) 양파 삭삭 (Slice the onions) 대파 삭삭 (green onion slicing) 청양고추 삭삭 (Cheongyang red pepper slicing) 마늘은 통마늘! (Garlic is whole garlic) 닭근위 샤워 후 물기제거 (Shower and removal of moisture) 후라이팬 기름 듬뿍 투하 (A lot of oil frying pan) 닭근위 투하 (Add chicken gizzard) 휘적휘적 (Swirl, swirl) 마늘 투하 (Add whole garlicd) 소주 투하 (Add Soju) 물기제거 (removal of moisture from pan) 양배추 투하 (Add cabbage) 양파 투하 (Add onions) 청양고추 투하 (Add chungyang chili pepper) 소금, 후추 투하 (Add salt, pepper) 대파 투하 (Add green onion) 마지막 깨 투하 (Lastly, add sesame seeds) 완성 ~! (Completion)