여름 보양식! 민어 부레는 어느쪽이에요? 이제나와~! 요기!

여름 최고의 보양식 민어! 심해에서 살기때문에 잡히자 마자 부레의 팽창으로 바로 죽어서 선어로만 유통이 됩니다 양식도 되지만 심해에 사는 민어기 때문에 엄연히 자연산과 양식의 맛의 차이가 확연히 다르다고 보시면 됩니다 또한 민어의 부레는 별미 중의 별미로 마치 육고기의 쫀득한 맛과 담백함이 일품인 민어 가격의 80%이상이 부레 가격이라고 말할 정도로 최고의 보양식 입니다 과거 부잣집 양반들이 여름에 보양식으로 먹었다는 석수어, 큰 민어를 면어라 불렀지만 농민들이 민어라고 말하면서 민어가 되었다는 조선어보의 문헌 기록이 있습니다 지치고 힘빠지는 여름에 최고의 보양식 민어로 몸의 기력을 보충해 보세요^^ 영상이 유익했다면 구독과 좋아요 부탁드립니다 구독과 좋아요는 영상을 제작하는데 큰 힘이 됩니다 ╔═╦╗╔╦╗╔═╦═╦╦╦╦╗╔═╗ ║╚╣║║║╚╣╚╣╔╣╔╣║╚╣═╣ ╠╗║╚╝║║╠╗║╚╣║║║║║═╣ ╚═╩══╩═╩═╩═╩╝╚╩═╩═╝ 갑진년 새해 복 많이 받으시고 올 한해 원하시는 바 모두 이루시길 바랍니다 감사합니다 해당 영상 소재는 가락몰 보물섬 수산에서 촬영 협조 받았습니다 [안내] 본 영상은 생선 처리 하는 방법을 모르시는 초보 바다 낚시 입문자 및 신규 수산업 입문자를 위한 생선을 안전하게 처리 하기 위한 방법을 알려 주는 영상임을 안내 드립니다